Chảo nấu, xào công nghiệp

Giới thiệu chảo xào công nghiệp Tân Việt Mỹ

Với sự phát triển bùng nổ của xã hội và nhu cầu ăn uống của con người ngày càng đòi hỏi cao việc đun  nấu theo phương pháp truyền thống không còn là sự lựa chọn mà thay vào đó là kiểu nấu ăn theo cách hiện đại, phù hợp vệ sinh an toan thực phẩm và theo xu thế của thế giới. Chúng tôi đã cho ra đời các loại tủ nấu cơm, nồi canh, nồi xào công nghiệp phục vụ cho các quán ăn nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện... với số lượng người ăn từ vài trăm người - hàng ngàn người ăn / bữa. Với công nghệ tạo hơi bao phủ xung quanh làm cho thức ăn chín đều, nhanh hơn, giữ được màu sắc và giá trị dinh dưỡng.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thiết bị nấu ăn công nghiệp với đủ loại, đa dạng về kích cỡ, chủng loại nên để chọn một thiết bị phù hợp với nhu cầu, diện tích bếp, không gian nhà bếp của bạn là không hề dễ. Dưới đây là những cách thức lựa chọn thiết bị nấu công nghiệp hợp lý, bạn đọc có thể tham khảo và chọn mua được cho mình những sản phẩm phù hợ

Công suất của chảo xào công nghiệp

Trước tiên bạn cần phải tính được lượng người ăn trong 1 bữa (tính theo mức quy định của từng cơ quan) từ đó lựa chọn những loại nồi có công suất phù hơp. Theo công suất (tính theo xuất mà nồi có thể nấu tối đa, trong một khoảng thời gian nhất định), nồi nấu canh công nghiệp có các loại công suất từ 40 lit - 300 lit nước /lần nấu.

Theo hệ thống nhiên liệu

• Người ta chia tủ  nồi nấu công nghiệp thành 3 loại: nấu bằng điện, gas hoặc dùng bằng hơi bão hòa.
• Hiện nay, tủ  cơm điện được áp dụng nhiều do tính ưu việt của nó với hệ thống buồng đốt làm nóng nhanh tiết kiệm điện phù hợp với những nơi có điện áp ổn định.
• Tuy nhiên, tủ  cơm bằng gas cũng được ưa chuộng không kém với những trường hợp hay phải di chuyển, nơi không có nguồn điện hoặc điện áp không ổn định.

Khi khách hàng cần thông tin chi tiết về các chủng loại vui lòng liên hệ với Công ty chúng tôi để được tư vấn.

Thông số kỹ thuật

Chảo xào công nghiệp có tay quay